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第24章 名家说茶(第1页)

一年之计在于春,春天是一个美好的季节,一切都从寒冬的沉睡中醒来。【零↑九△小↓說△網】

春天象征着万物重新开始,春天、春雨和春色,大自然中的所有,都如同被赋予了第二次全新的生命。

春天是朱自清笔下“一切都像刚睡醒的样子,欣欣然张开了眼。山朗润起来了,水涨起来了,太阳的脸红起来了。”

春雨是林语堂笔下“近窗的树木,雨后特别苍翠,细草茸绿的可爱。雨细蒙蒙的几乎看不见,只听见草叶上及田陌上浑成一片点滴声。”

春色是季羡林笔下“晨光初露,晓风未起。浓绿的松柏,淡绿的杨柳,大叶的杨树,小叶的槐树,成行并列,相映成趣。未名湖绿水满盈,不见一条皱纹,宛如一面明镜。”

这些都是大师名人笔下的春天、春雨和春色。而在我们平凡人的眼中,太子湾雪白的樱花,是春之使者。西湖边嫩绿的柳芽,是春之舞者。断桥上飞舞的雏燕,是春之歌者。

当然也不能忘记龙坞茶园里,萌芽待发的龙井春茶,因为它们是来自初春的精灵。越冬过后,龙坞茶园里的龙井茶树,第一次萌发芽叶采制而成的茶叶,人们称之为龙井春茶。

“色绿、香郁、味甘、形美”,以此四绝闻名天下的西湖龙井,位列十大名茶之首,是春天送给人们的一份大礼。在明媚的春天,喝上一杯含有大量氨基酸、叶绿素和维生素的西湖龙井茶,可以提神消困、生津止渴。

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