“阿梦妹妹,听小雨姑娘说,这个是你做的泡菜,这味道可是真的很特别,清脆爽口,还很开胃,酸酸辣辣的。这平时没胃口的时候,配饭吃,我都能多吃两碗饭。”
二表哥赵浩摸了摸吃饱的肚子。
“你啊,要是干活能多干一些,还值得夸一夸你,你这多吃两碗饭,是啥好事?”
二舅母丁氏没好气的拆台。
“嘿嘿,娘,这不是阿梦妹妹做的泡菜太好吃了嘛。”
赵浩嘿嘿一笑,帮着收碗筷。
“这泡菜,我也打算上在店里的菜单上,每桌免费一份。”
在现代,泡菜腌萝卜,都是有的,免费的开胃小菜。
也会成为店里的一道特色菜。
“我看行,别的地方可是花钱都不一定能吃到,要是咱们店里能免费品尝到,相信又能吸引很多人前来。”
赵华赞同的点点头,对于自家小表妹的经商头脑,他还是很佩服,用小优惠,获取大盈利,有失有得,才能长长久久。
“小姐,楚公子母子过来了。”
大强小跑着进来。
接着楚文正和米氏也跟着进来了。
“楚公子,米姨,吃早饭了吗?”
“吃了,柳姑娘,这是你昨日让我设计的菜单,一共是二十份,你看看,这样行不行。”
楚文正把手里的包袱放在石桌上。
柳知梦看着他眼底的青黑,想来是昨晚熬夜制作出来的。
柳知梦打开包袱。
取出一份菜单。
手感不像普通的宣纸,厚度更厚,还有些硬。
“是几张粘在一起,然后裁剪了做成的。”
看到柳知梦捏了又捏,楚文正开口解释道。
这些菜单,他和自家娘亲从昨天回去就开始刷浆糊粘纸,然后熬了一整个通宵,今天早上才赶出来。
“不错不错,这样就能延长菜单的使用时间,也不易损坏。”
柳知梦先是夸赞了一番,才开始认真查看菜单的内容。
一共分成四个区,锅底,免费菜品,荤菜,素菜,所有价格一目了然。
先是明晃晃的几个招牌大字
七里香火锅
锅底
香辣牛油锅底(微辣中辣特辣)
三个辣度可供选择。
菌汤锅底
养生锅底
清汤锅底
菜单
每日免费菜品
(随季节更替)
炸鸡(限量二十份)
鸡米花(限量五十份)
绿豆冰沙
桃子冰沙
(应季水果的自制冰沙,每桌限量两份,超出按照十文一份)
红枣银耳羹(自取)
芙蓉糕绿豆糕红枣糕水晶糕(自取)
泡菜(每桌一份)
素菜
藕片:十文白菜:六文莴笋片:八文
菠菜:十五文香菇:十八文茶树菇:二十五文
山药:三十文(每天限量十份)海带结:十文
小青菜:五文萝卜:五文平菇:十五文
芋头:十文
湿面:六文芥菜饺子:二十文一份
荤菜
蒜香排骨:二十文一份麻辣排骨:二十文一份
香辣猪肉片:二十五文一份肉丸:三十一份
鱼丸:三十一份虾丸:四十文一份
牛肉丸:五十文一份香辣牛肉片:五十文一份
肥羊片:五十文一份原味牛肉片:五十文一份
牛羊肉都是每天限量两百份
黑虎虾:三十文一份鱼片:三十文一份
千层肚:四十文一份毛肚:四十文一份
牛羊下水每天限量五十份
卤煮头肉:二十一份卤猪蹄:二十一份
凉拌肺片:十文一份嫩猪肝:五文一份
凉拌猪肝:十文一份腰片:十二文一份(限量十份)
卤肥肠:十五文一份卤猪心:十二文一份
小肠结:二十文一份生蚝:三十文一打
鲍鱼:五十文一打卤金钱肚:二十文一份
卤羊杂:二十五文一份
锅底:另外加收二十文
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