瞧了瞧菜篮子,没有葱,便只能切碎一点红萝卜放进鸡蛋面糊里,并放入少量盐巴。
将粥全部盛起来后,姜晚澄开始烙饼。
起锅润油,小火烧热后,将面糊舀起一勺,顺着倒入锅中,然后快速用铲子将面糊均匀铺开。
等定型后,再将薄薄的一层鸡蛋饼快速翻面。
不一会儿,三张大饼子就热腾腾的出锅了。
姜晚澄将饼切成十二分,放在灶头上还能保个温。
如今一个菜怕是不够吃的。
还好昨日在封老那里要了点红薯粉,姜晚澄便又舀了一大勺红薯粉,然后兑水搅匀。
锅中依然放油,这一次油要多一点。
接着将均匀的红薯水粉倒入锅中,并快速搅拌均匀,不一会儿炒红薯粉子就成型了。
黏黏糊糊的,又烫嘴,又好吃。
就可惜没有榨菜,要是再放点剁椒和香菜或葱花,再或者蒜苗,就更加美味了。
现如今,只能放点酱油和盐巴,也算有个味道了。
姜晚澄叫醒雅姐儿,将她从被窝里捞起来,并给她穿上厚一些的小袄子。
这天是越来越冷了,姜晚澄在外面时都忍不住跺脚。
她还没有一件夹棉的厚衣服,所以得想个法子再赚点钱才行,不然怕是过不了冬了。
雅姐儿闻到她身上的烟火气,忍不住蹭着小脸:“阿姐,我好想把你吃掉啊……”
姜晚澄捏捏她的小鼻子,哄道:“阿姐做了鸡蛋饼,那个更好吃!”
一听到鸡蛋二字,雅姐儿的眼睛瞬间就亮了。
“阿姐,鸡蛋饼是何物?是和面一起做的饼吗?”
姜晚澄说是,雅姐儿呲溜一下就滑下了床,穿上鞋子就跑了出去。
姜晚澄跟了出去,撞见温二郎。
姜晚澄:“咦?二郎你起来了?大郎君呢?为何一早还不见他?我去唤他吃饭了吧!”
温二郎凉凉道:“阿兄一早便出去了。”
出去!?
姜晚澄不明所以,去了何处?她怎么不知?
猎户不是半夜还起来和她说了话吗?
她怎么没有听到他出门的响动?
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