一家面铺,做出这样寡淡的面,在陆妍妍看来,是非常失败的。
这样的面不光看起来不好看,吃起来也没有味道,甚至还不如自己随便在家中下的面条。
至少在家中煮的面条还能更合自己的口味,咸淡适宜。
陆妍妍面前这碗面条,却是清淡到几乎没有什么味道。
以陆妍妍的经验看来,开一家面店,做的面条是要有些特色的。
要么面条劲道弹牙,要么汤底浓香诱人,可惜这两条,一条也没有做到。
实在不行,把面条做出特色,多辣或者酸辣,亦或者是多加些料进去也可以。
可惜通通都没有。
这可真是一碗寡淡到让人不想动筷子的面条。
看着这碗面条,陆妍妍就知道了为什么明明店铺位置优越,生意却如此惨淡了。
说实话,其实做力气活的人,吃东西一般不挑。
因为累的厉害,也饿的厉害,只要能填饱肚子,基本生意是差不了的。
这家面店离货运市场这么近,附近做餐饮的店铺也不多,生意却这般冷清,只能说是老板的厨艺太差了。
做力气活的人,出了一身大汗,自然是要补充盐分的。
一碗重盐重辣的面条才是首选,最好吃到全身发热,也好去去身上的疲惫感,这样清淡的面条,他们怎么可能会喜欢呢?
“唉,这生意可真是难做啊!”
面铺老板望着街上人来人往,唉声叹气到。
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