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101 第101章 卤肉摊(第1页)

朵儿打发走了王氏,就把卤肉从锅里捞了出来,卤子里的杂质用漏勺去掉,又用大火烧开,这才盛进了早就洗干净的坛子里了。

为了防止有人使坏,乔朵儿把卤肉和卤子都端回屋了,等放凉了再吊到井里去。

忙完这些,乔朵儿就拿了些杏干解腻。

今天不小心吃多了,感觉肚子里装的全是肉。

乔朵儿一边吃着杏干,一边给谭正宏缝新衣服,按着她的速度,等谭正宏腿好了就能穿上了。

她突然发现现在的自己很颓废,似乎已经彻底沦为一个农妇了。

不过么…开心就好。

第二天一早,孙二虎就从镇上回来了。

他是坐村里黄叔的牛车去的,黄叔每天都会去镇上卖菜,孙二虎人缘不错,黄叔也乐得带个人解解闷儿。

他把乔朵儿要的猪肉、猪蹄和蹄膀买了回来。

见有猪尾巴,也一道买了回来,因为他嫂子爱吃这个。

此时乔朵儿也忙活了一早了,等二虎回来就一起把早餐吃了。

吃了早饭,乔朵儿就开始忙活卤肉了。

她把香料煸出香味后装进布袋,再把昨天用的卤子倒进锅里,然后把洗净的猪肉猪蹄膀和猪蹄码在锅里,加入足够的水让二丫烧火就好了。

以后二丫烧火,每天也有两文钱的工钱。

乔朵儿又借了东厢的大锅把鸡蛋煮上了,鸡蛋煮好后把壳儿剥了,等肉卤好后把鸡蛋放进去冷卤。

过了会儿,孙二虎又弄了个轮椅回来。

“你看这个,有了这个,我们就能把宏哥一起带去了!”孙二虎兴奋地说道。

去卖卤肉一定要带上宏哥,因为他和他嫂子都不会称东西。

而且把宏哥一个人放在家里,他肯定会担心,别人看到也会嚼舌根。

乔朵儿仔细看了看,这个轮椅也就是把正常椅子的腿换成了轮子,没有别的功能,但乔朵儿已经很满足。

有了这个,再带谭正宏去镇上就方便多了。

估摸有三四点了,太阳没那么毒了,乔朵儿就把东西归拢在一起准备去镇上了。

每样东西她都没准备太多,但杂七杂八的堆在一起也不少。

孙二虎把东西装到小板车上,乔朵儿推上谭正宏,三个人便出发了。

谭正宏已经在屋里待了很久,乍一出来,开心地要起飞了。

乔朵儿则觉得她再溜一只被关了很久的大型宠物狗。

反正谭正宏也会卖萌耍贱的说。

到了镇上,乔朵儿和孙二虎一起放了桌子,把盆一个一个端出来放好。

把卤肉摊弄好,孙二虎又在旁边支了个摊子,卖的是谭正宏编的篓子。

一个摊子根本用不着三个一起看,这样太浪费人力了,他一合计就单独卖个篮子篓子什么的。

反正闲着也是闲着不是?

码头那里除了行船的人还有搬货的农夫,也有居住的人,应该能卖出去。

卤味儿很香,才摆出来就传出了很远,快到晚饭的时候,大家都饥肠辘辘,闻着这味儿有几个能淡定?

所以不用乔朵儿招呼,客人循着香就过来了。

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