马铃薯,洋芋,土豆。
茄科茄属。
将从箱中取出的沾着些许泥土的块茎丢入已经准备好的水桶当中,让水流浸入植物根茎表面的硬化泥层,水流吞没尘土。
留下一桶脏水,取出几颗露出自己淡黄色皮肤的马铃薯。
用刀削去粗糙的淡黄色薯皮,留下坚硬而饱含淀粉的硬质植物块茎。
切片,化条。
不能切的太细,切的太细的土豆丝吃起来就会有炸面的口感,而非炸的优秀的薯条会出现的外酥里粉的口感。
用指关节顶着菜刀,手起刀落便将一块土豆分解成了‘薯片’,将‘薯片’叠在一块手起刀落——就得到了分毫不差的薯条。
季林抹了抹额头上不存在的汗珠,目光落在一侧台上的油壶。
看着一侧被装在透亮玻璃瓶中,散出半透亮的橙黄色光泽的液体。
只要不去摇晃它,它就像是凝固的琥珀一样安然不动的保存在瓶中。
植物油,真怀念。
由豆类加工坊产出的压榨油,在经过多次过滤后已经变得和现代食用油一般澄澈干净,经过处理的大豆油会被装起送到领地的各个公共食堂当中。
前世的记忆已经开始模糊,他有些不太记得那座领地是什么时候开始得到量产的植物油。
不过那也好,自己的记忆空间还是多留一点给现在真正属于自己的领地吧。
季林拎起油壶,目光落在不远处工程学院向海洋伸出的石质码头,这座原本应该是码头的建筑物上被移来了大量的长凳甚至有好几个专门固定遮阳伞的伞架子。
它原本应该是一座码头,但却没有任何的船只停泊学院长规划中应该作为码头存在的石质码头此时却成为了学生们放松的好去处。
也是观望海景的极好探台——工程学院只有一半在陆地上,另一半则完全由地基和临时泥土支撑起坐落于海面,这一部分作为码头的突出部更为深入带着浅蓝色泽的海洋。
系统的建筑,值得信赖。
白色的身影正漫步在观景台上,有时俯身静静地和落在栏杆上的鸟群对视,有时驻足将视线放在远处被日落驱赶着回港的工船上。
偶尔将视线收回,放回在季林身上,鼻尖轻动想要猜测出今晚的晚餐是什么。
季林说给她做一餐好吃的,她点头。
季林搬厨具,她一起搬。
是真的在搬,没有呼唤仆役,没有使用神术。
季林搬大的,她将锅碗瓢盆这些小物件一起搬出来,小步跟在季林身后。
她很开心。
季林只能放弃使用源质的念头,在码头旁一起搭建起一间简单的露天厨房。
洗菜,切菜,起锅,下油。
他举起油壶,玻璃制成的油壶中澄澈的液体也一同晃动。
能够获取到油脂的植物相当多,这并不是一项困难的科技。
甚至有的文明运气很好,出生地附近就有花生地、向日葵田、油菜田,在第三时代就可以为自己的领地提供充足的油脂供应。
所以,炸东西到底是要放多少油
季林稍微征用一下学院中的厨具和材料,这座专门提供给较为富裕家庭的学院中常备的厨师用具和调料配料相当齐全。
这里的厨房已经近五天没有开过工,还留校的学生们吃的饭菜都是直接从渔业区送过来的——由大量的海鲜组成的丰盛晚宴,但年轻人应该不会出现痛风吧?
放入燃烧室中的晶矿块已经开始燃烧,淡淡的蓝色焰苗舔舐着有些积黑的锅底,没有碳也没有硫,高温加热铁锅的底部也会出现些许黑痕。
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