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第70章 做菜乐趣(第1页)

“没事阿姨,我坐不住,有什么要我帮忙的就说。”慕晓施道。

“还是你懂事,我女儿要是有你一半懂事就好了。”良坤佳指的是徐雪凉。

余芯笑着:“孩子还小,这些都要慢慢来。晓施小的时候也一样不懂事。”

“唉,要是我有晓施这样的女儿我就心满意足了。”良坤佳苦笑。

家家都有本难念的经,余芯和慕晓施不再往下说,把话题扯开了。

“阿姨有什么需要我帮忙的吗?”

“这……”良坤佳不好开口。

余芯回道:“有,把青菜洗了,你等会就做个青菜炒肉吧,给叔叔阿姨们尝尝。”

“得嘞,马上办。”慕晓施拿起灶台上的青菜往水池去。

良坤佳看着慕晓施熟练的动作,笑了:“慕夫人教得好。”

“哪里的话,就该让年轻人动动手。”

良坤佳将下好调料的扇贝粉丝放进蒸炉里,调上火候和时间,转身继续下一道菜。

做菜也是一门学问,而且得靠心情和手巧,心灵手巧的人做出来的饭菜也好吃!慕晓施和余芯跟良坤佳一样,都是心灵手巧之人,她们在做饭上面有着很高的天赋。

不到半个钟,两个主厨便把菜做好了,而接下来便是慕晓施的青菜炒肉。

青菜必须用猪油炒,而徐府家从来都只吃有机油,这倒成了一个难题;还好徐家的佣人都用猪油炒菜的,良坤佳便向佣人借了点猪油。徐府并不是不吃猪油,只是嫌猪油太腻,而且炸猪油比较麻烦;家里的佣人都在自己住的地方有一个厨房,就像公寓式的房子,这便是很多人都愿意到徐府的原因,待遇特好!

猪油借到手,慕晓施开启她的厨艺,倒油热,把腌制过的猪肉放下去炒熟盛出来,再下猪油倒入青菜,加调料炒熟最后再加肉翻炒出锅,简单美味的青菜炒肉出锅!

今晚的晚餐很丰盛,扇贝蒸粉丝,青菜炒肉,清蒸石斑鱼,蒜蓉小龙虾,辣椒炒田鸡;鲍鱼排骨鱼翅汤;都是比较油腻的菜;但为了减少油腻味道,良坤佳还准备了酸甜糖水,由话梅制作而成的;为了吃完饭来个消食。

佣人将菜一样样的摆上餐桌,余芯看向慕晓施:“叫你叔叔和你爸过来吃饭,还有小凉和小辰。”

“好的。”慕晓施回了一句,便往客厅走去。

叫徐国震和慕伟入席,这时的徐雪凉也从楼上下来走向餐厅,只有徐穆辰没有任何动静。

“雪凉,你哥呢?”慕晓施问。

徐雪凉撇了一眼慕晓施:“应该在房间吧!”

没等慕晓施说下一句,徐雪凉已经走进了餐厅。

慕晓施看向楼道:‘我跟他又不是很熟,总不能亲自上去吧!这有失理……”

月神堂在这时闪现出来:“是啊,你和他还没熟到这地步,让别人去吧!”

“……”慕晓施看一眼月神堂:“你对你今世的后生有意见?”

“他并非是我,所以我干吗要对他那么好?对他无意也无见。”月神堂说完消失了。

慕晓施呵了一声走进餐厅,‘要吃不吃,别搞得像个大爷……’她心想!

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